2019.10.02. 06:59
Még mindig csaknem évi 2 millió tonna élelmiszer megy a magyar kukákba
Pedig akár 100 ezer tonnát is meg lehetne menteni.
Forrás: Shutterstock
Nem hoztak áttörést az elmúlt évek törekvései az élelmiszerpazarlás visszaszorítására Magyarországon, még mindig csaknem 2 millió tonna élelmiszer megy a kukába évente – olvasható a szerdai Világgazdaságban.
Ebből a menthető élelmiszerek mennyisége 80-100 ezer tonnára tehető – mondta a lapnak a Magyar Élelmiszerbank Egyesület külső kapcsolatokért felelős igazgatója, Szcígel Andrea. A szervezet 14 éve gyűjti be gyártóktól, kereskedelmi hálózatoktól a feleslegessé vált termékeket, ez idő alatt több mint 62 ezer tonnányi élelmiszert osztottak szét az országban, a szállítmányok értéke meghaladta a 32 milliárd forintot.
Az egyesület mintegy 70 gyártócéggel és öt áruházlánccal áll kapcsolatban, köztük a Tescóval és az Auchannal, ahol naponta zajlik az élelmiszermentés: nagy mennyiségben ajánlanak fel pékárukat, zöldséget és gyümölcsöt.
Borítókép: illusztráció
