Taroltak a megyei termékek az Érték és Minőség Nagydíjon

A Gyulahús Kft. az Adalékmentes Gyulai Szárazkolbásszal érdemelte ki az Érték és Minőségi kitüntető címet – tájékoztatta hírportálunkat Daka Zsolt, a cég ügyvezető igazgatója, aki az elismerést az önkormányzati cég nevében átvette. A szakember emlékeztetett arra, hogy termékük a közelmúltban nemzetközi sikert is elért, hiszen a brüsszeli székhelyű Nemzetközi Íz és Minőség Intézet aranycsillaggal jutalmazta a finomságot.

– A 21. század kihívásának eleget téve a Gyulahús visszanyúlt történelmi gyökereihez. Termékünk megjelenésében, ízharmóniájában a Gyulai termékek világát tükrözi, úgy gyártjuk, ahogyan azt elődeink tették, csomagolásán is ezt hangsúlyozzuk – fogalmazott Daka Zsolt. – Receptúrájában nem tartalmaz adalékanyagokat, glutént, illetve laktózt sem, így a mára népbetegségnek nevezhető táplálékintoleranciában szenvedők étrendjébe is bátran beilleszthető.

Kiemelte, a fogyasztók figyelme egyre inkább a hagyományos, kézműves termékek felé fordul, így folytatván eddigi útjukat a Gyulahús is reagál ezekre az igényekre. Szólt arról, hogy az adalékmentességet általuk megalkotott Free From logóval is jelzik. Tavaly nyáron márkaboltjaikban, majd a Csabai Kolbászfesztiválon tesztelték ezeket a termékeiket, majd a pozitív vélemények után megkezdték a magyar kereskedők és exportpartnereink számára a termék kiajánlását. Ez a folyamat jelenleg is tart. A kölni Anuga Élelmiszeripari Világkiállításon nemzetközi érdeklődést is tapasztaltak.

Dékány Ferenc, a gyulai Deka-Union Kft. 85 éves tulajdonosa és Attila fia, a cég ügyvezetője öt Érték és Minőség Nagydíjat vehetett át termékeikért a partnereikkel együtt. A kolbászkirály újító kedve változatlan, ezt bizonyítja, hogy az általa kitalált és a receptúrája által elkészített termékek újra kivívták a bírálók elismerését. És ami igazi meglepetés, három, csirkemellből és két, bivalyhúsból készített finomsággal nyűgözte le a Dékány Ferenc vezette csapat a zsűrit. Apa és fia elmondták, a Deka Union Kft. működésében fontosnak tartja az örökölt értékeket, hagyományokat, az egészséges és jó minőségű alapanyagokat.

Az Érték és Minőség Nagydíjat érdemelte ki a megyéből a szarvasi Alföldi-Hús Zrt. Alföldi Mangalica termékcsaládja, a szintén szarvasi Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. Nagyi májasa és az ugyancsak a városban működő Szarvasi Agrár Zrt. Cervinus keménysajt-termékcsaládja.

Az Érték és Minőség Energiahatékonyságért és Környezetvédelemért Nívódíjat két vállalkozás, köztük az Alföldi-Hús Zrt. kapta tudatosan kialakított, környezetkímélően felépített tevékenységéért.

Az Érték és Minőség Nagydíj pályázat Év Felfedezettje a Szarvasi Agrár Zrt. lett a helyi értékekre épülő Cervinus keménysajt termékcsaládjáért.

Emelkedik a hazai termékek iránti kereslet

Latorcai János, az Országgyűlés alelnöke, a rendezvény fővédnöke köszöntőjében kiemelte, a koronavírus hatása, a környezetvédelmi szempontok a hazai termékek iránti kereslet növekedéséhez vezethetnek. Az Országgyűlés alelnöke felidézte, hogy a kormány a hazai gazdaság, a magyar vállalkozások megmentése, helyzetbe hozása érdekében a Gazdaságvédelmi akciótervben több mint 9 ezer milliárd forintot, a GDP több mint 20 százalékát kitevő összeget különített el, miközben számos szakmai programmal, javaslattal segítette az újraindulást. Hozzátette, hogy a hazai vállalkozásokat, az általuk előállított termékeket láthatóvá kell tenni. Ebben kiemelt felelőssége van azoknak a civil szervezeteknek, amelyek célja a tudatos vásárlás, valamint a magyar termékek iránti kereslet előmozdítása.

Farkas Sándor, az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára hangsúlyozta, a koronavírus-járvány megmutatta az önellátás fontosságát, és kijelentette, a magyar agráriumban további lehetőségek vannak, és fejlesztések révén akár 20-25 millió embert tudna biztonságos élelmiszerrel ellátni.

Az agrártárca államtitkára szólt arról, hogy az idei Érték és Minőség Nagydíj díjazottjainak több mint fele az agráriumhoz köthető.

Kiss Károlyné Ildikó, a pályázati rendszer alapítója elmondta, az Érték és Minőség Nagydíj tanúsító védjegy mára széles körben elterjedt, megtestesíti és kifejezi Magyarország elismerését, elkötelezettségét az értékek és a tanúsított minőség iránt.

Átadták az Érték és Minőség Nagydíj pályázat elismeréseit