Nincs pihenő

2023.02.15. 06:40

A csabai iskola fűszerkertje télen is ad munkát a szakkör tagjainak

Az Erzsébethelyi Általános Iskola Madách utcai Fűszerkertje télen is ad munkát az iskolakert szakkör tagjainak. Kovácsné Szatyin Ildikó, a több évfolyam tanulóit is foglalkoztató szakkör vezetője elmondta, az őszi időszak kerti munkálatai után azt gondolnánk, hogy következik a pihenés időszaka, pedig nem így van.

Nyemcsok László

Beküldött fotók.

– A téli hónapokban is kijárunk a kertünkbe, hiszen a hosszú, enyhe ősz miatt a fák és cserjék sokára szabadultak meg leveleiktől – hangsúlyozta a szakkörvezető, Kovácsné Szatyin Ildikó. – Ennek összegereblyézése komoly feladat a szinte csak alsó tagozatos gyerekekből álló szakkör tagjainak. Három komposztáló edényünk megtelt már, így kupacokba gyűjtöttük a lehullott levelet.

Kovácsné Szatyin Ildikó kitért arra, az eddig megtermelt gyógy- és fűszernövények feldolgozását is végzik. A növényi részek szárítása, aprítása komoly figyelmet igényel. A kakukkfű, zsálya, oregánó, levendula, citromfű, menta, borsikafű mind-mind sorra került.

– A múlt évben egy hatemeletes növényszárítóval is gazdagodtunk, így már egyszerűbbé vált ez a művelet – emelte ki a szakkörvezető. – A szárítás után ügyes kis kezek morzsolták apróra a növények leveleit. A csomagolás, kimérés olyan feladat, amihez a gyermekek csoportokat alkotva állnak neki. Mérleggel egyforma adagokat mérnek ki és zacskózzák, díszítik. Mivel többször is tudtunk levendulát szüretelni, sok zsák és kalap készült belőle. 

A kicsik örömmel töltötték az előre megvarrt zsákokba az illatos növény szárított levelét, virágát.

Az elkészült termékeiket intézményük falain belül adományért értékesítették. A tavalyi évben önkormányzati és képviselői támogatásban részesültek. Fűnyírót, sövényvágót, kerti kézi szerszámokat szereztek be. A legnagyobb beruházás egy fém szerszámtároló volt, amiben minden eszközük helyet kapott. Ennek összeszerelésében az intézmény technikai dolgozói és a szülők is segítettek.

Csak a támogatásokra nem alapozhatják kertjük fejlesztését. Ezért a fűszerekért adományként befolyt összeget új növények beszerzésére, eszközökre és a szakkör tagjainak jutalmazására fordítják.

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a beol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában