2019.12.24. 06:35
Próbálja ki ezt a villámgyors karácsonyi csodasütit! (videó)
Minden családnak megvannak a saját, féltve őrzött ünnepi receptjei. Generációkon át öröklődik a legfinomabb bejgli, pogácsa, vagy halászlé elkészítési módja. Ez is egy ilyen recept.
Forrás: Shutterstock
A mindmegette.hu kedvenc családi receptjeit gyűjtötte össze, melyeket érdemes kipróbálni.
„Egyik karácsonykor nagyon el voltunk kenődve az öcsémmel, mert nem esett a hó. Apukám
viszont azt mondta, ne aggódjunk, ő majd varázsol nekünk havat. Néhány perc múlva
megérkezett egy tál hógolyóval, ami ráadásul nagyon finom is volt. Azóta nálunk minden
karácsonykor készül hógolyó” – írta a recept megosztója.
Hozzávalók:
25 dkg túró
18 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
13 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
A túrót egy tálban villával alaposan összenyomkodjuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukort és 10 dkg kókuszreszeléket, majd jól összedolgozzuk. A masszából nedves kézzel diónyi golyókat formázunk, végül megforgatjuk őket a maradék kókuszreszelékben. (Ha a massza túl száraz, egy kevés vízzel felöntjük.) Legalább 30 percre a hűtőbe tesszük, majd hidegen tálaljuk.
