Tarlóból szívószál: kutatásba kezdett a csabai mozgalom

Júliustól hazánkban is kormányrendelet tiltja majd az egyszer használatos, továbbá több egyéb, műanyagból készült termék forgalomba hozatalát. Így hamarosan lekerülnek a boltok polcairól a műanyag fültisztító pálcikák, szívószálak, tányérok, evőeszközök és ételtárolók. Ezeket fenntartható anyagokból lehet majd előállítani.

– Sokunk számára ismert, hogy az idei évben környezetvédelmi szempontból igen jelentős változások várhatók. A kilátásban lévő jogszabályok értelmében a műanyag vendéglátóipari kellékeket kivezetik a piacról. Ugyanakkor, mivel jelenleg még nincs kiforrott megoldás ezek helyettesítésére, a kereskedelem-vendéglátás számára ez komoly kihívást jelenthet a következő időszakban – hangsúlyozta Bodóczi István, a Patrióta Békéscsaba Mozgalom elnöke.

Mint hírportálunknak mondta, a nemrégiben megtartott egyesületi találkozó alkalmával is szóba került közöttük ez a kérdés. A beszélgetés során egy vízió merült fel bennük, amellyel búcsút inthetnének a helyi vállalkozók a műanyag szívószálaknak. – Az Alföldön megtermelt kalászosok nemcsak helyi viszonylatban, hanem országosan is meghatározó gerincét alkotják a mezőgazdaságnak. Feldolgozásukkor viszont többnyire csak a magokat és a kalászt értékesítik, a növény megmaradt részét, más néven a tarlót, nem tekintik továbbértékesíthetőnek. Pedig szerintünk az utóbbiból, akár – az üreges szerkezetéből kiindulva – bioszívószál is készülhetne – avatott be minket a mozgalom elnöke.

Az ötletet pedig hamar tett követte: a Patrióta Békéscsaba Egyesület tagjai elkezdtek utánajárni, hogyan lehetne a gyakorlatba is átültetni ezt a mindenki számára gazdaságos elképzelést. Így jutottak el a szegedi Gabonakutató Nonprofit Közhasznú Kft.-hez, ahol dr. Bóna Lajos innovációs tanácsadó adott választ arra, miként lehetne megvalósítani a környezettudatos tervet.

– Bóna Lajos több évtizede foglalkozik gabonafélék nemesítésével, több ezer gabonafélét ismer. A közel félnapos beszélgetés során megtudtuk tőle, hogy létezik olyan vastag szárú kalászos, amelynek tulajdonságai kifejezetten előnyösek lehetnek, és megoldást kínálhatnak az általunk megálmodott, innovatív termék előállítására – ismertette Bodóczi István.

Hozzátette, a szakmai tárgyalást követően az egyesület tagjainak lehetősége volt ellátogatni Makó határában egy ezerkétszáz hektáron működő, az intézet által kutatási céllal fenntartott földterületre is.

– Itt legalább ötvenféle kalászos növényt, például búzát, rozst, árpát, tönkölybúzát és tritikálét sikerült közelebbről megvizsgálnunk. A bejárás után pedig kiválasztottunk egy bizonyos fajtát, amely az eddig elvégzett kísérletek alapján már a tesztfázisban is a legjobb eredményt hozta – fűzte hozzá. A munka ezután sem áll meg, hiszen alig három hét múlva a mozgalom lelkes csapata visszatér a földekre, hogy „leszüretelje”, bevizsgáltassa az akár szívószálnak is alkalmas szárakat.

Műanyagmentes megoldások

Az utóbbi időben számtalan növényi alapú étel- vagy italtároló doboz látott már napvilágot, van amelyiket fapépből vagy éppen pálmalevélből állítottak elő. – Papíralapú szívószálra is vannak már próbálkozások, ami ugyan könnyen lebomlik, de hamar elveszíti formáját. A fémtechnológia is megjelent már a piacon, viszont az higiéniai okokból kevésbé népszerű, ráadásul a fém íze ronthatja az italélményt – részletezte Bodóczi István.