2019.10.26. 12:42
Szijjártó Péter: a csabai kolbászról is ismernek bennünket a nagyvilágban
A hagyományokhoz hűen Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter nyitotta meg a 23. Csabai Kolbászfesztivál szombati fő attrakcióját, a 800 csapatos frisskolbászkészítő versenyt a városi sportcsarnokban.
Fotó: Imre Gyorgy
A külügyminiszter először gratulált a színpadon mellette álló, ismét Békéscsaba polgármesterének választott Szarvas Péternek. A kormány részéről kifejezte együttműködési készségét a városvezetéssel. Ezt követően kiemelte, nagy örömmel látja, hogy milyen sokan érkeztek a határokon túlról is a kolbászfesztiválra, velük teljes a rendezvény.
23. Csabai Kolbászfesztivál, harmadik nap (szombat)
– Három dologról ismernek bennünket leginkább szerte a világban – fogalmazott Szijjártó Péter – Az egyik Puskás Ferenc, a világ valaha élt legnagyobb futballistája, a második a csak gyümölcsből készült magyar pálinka. Emellett mindenki tudja, hogy egy igazi magyar férfi a legcsípősebb kolbászt is megeszi, és ebben a csabai kolbász élen jár. – Büszkék vagyunk a hagyományainkra, ápoljuk, ragaszkodunk hozzájuk. Olyan erősek vagyunk ebben is, mint a csabai kolbász – ecsetelte Szijjártó Péter. – A Guardian brit országos napilap nem mindig szeret bennünket, de az világ őszi fesztiváljai közé, az első tízbe választotta be a Csabai Kolbászfesztivált.
A külügyminiszter kitért arra, Magyarország tavaly 18 900 tonna kolbászt exportált a világ 45 országába. Ez duplája a 2010-es mennyiségnek. Mindezzel a világban a 12. helyen állunk, és a Csabai Kolbászfesztivál is hozzájárulhat ahhoz, hogy jövőre benne legyünk az első tízben.
Szarvas Péter, Békéscsaba polgármestere elmondta, a kolbászfesztivál a prémiumtermék népszerűsítése mellett a jó hangulatról, a beszélgetésekről, a finom pálinkákkal koccintgatásokról is szól.
A kolbászkészítő verseny eredményeit itt tekintheti meg:
A külügyminiszter családja is odavan a fesztiválért
Amíg Szijjártó Péter külügyminiszter megnyitotta szombaton a 800 csapatos frisskolbászkészítő versenyt, addig felesége, Szilvia barátjuknál, Gajda Róbertnél készítette elő a terepet a kolbászgyúrásra a békéscsabai sportcsarnokban.
– Már pénteken eljöttünk a fesztiválra, jól szórakoztunk a gyerekekkel együtt a koncerteken. Ők azonban annyira kifáradtak, hogy a gyúrást most kihagyják – ecsetelte Szilvia. – Felélednek viszont mindannyiunk kedvencére, a szombati Magna Cum Laude koncertre. Férjemmel együtt a mindennapi munka után kicsit kiengedjük a gőzt, ráadásul nagyon színvonalas programokon. Örülünk, hogy ilyenkor a Békés megyei barátainkkal is időt tölthetünk, így csak vasárnap indulunk haza.
További cikkeket a 23. Csabai Kolbászfesztiválról IDE KATTINTVA olvashat.
