2024.11.11. 10:04
Aranybogrács-díjat nyertek töltött káposztájukkal – podcasttal
Stúdiónk vendége Mészáros Ilona Icu, a Csabai Kolbászfesztiválon nyertes, gyulai töltöttkáposzta-főző csapat kapitánya volt.
Szeretetüket, szívüket-lelküket beletették töltött káposztájukba a Gyulai Kertbarátnők, de ettől még nem lett volna Aranybogrács-díjas az ételük a Csabai Kolbászfesztivál töltöttkáposztafőző-versenyén. Mészáros Ilona Icu elmondta, törekedtek arra, hogy az asztaluk, a dekoráció is ízléses, az őszi színeket, termékeket idézze a diótól a birsalmáig.
A töltött káposztába ugyanakkor nem ezek kerültek be, hanem a hagyományos fűszerek, és örömmel töltötte el őket, hogy a zsűritagok is értékelték ténykedésüket.
– Természetesen örülünk, hogy bennünket hoztak ki győztesnek, de a körülöttünk lévő bármelyik csapat megérdemelhette volna az Aranybogrács-díjat – ecsetelte Icu. Elmondta, a díj kötelez, tehát kötelességük ott lenni a jövő évi versenyen is. Az ideiről sokan azt mondták, hogy a kolbászfesztivál legszaftosabb, legjobb illatokat produkáló versenyszáma volt. Ők egyet tudnak biztosan, egy töltelék sem maradt a bográcsukban.
Beol podcast
- Tíz éve főznek együtt a jaminai ízvadászok – podcasttal
- A jelenlegi támogatási rendszer megmaradásáért küzdenek a hazai agrárszervezetek – podcasttal
- A következő öt évben is folytatódhat Gyula fejlődése – podcasttal
- Temetői virágok és faültetés: vendégünk Hankó János
- Jön az őszi lomtalanítás Békéscsabán!